如今已經(jīng)進(jìn)入9月底，也是大閘蟹成熟的時(shí)期，不少人開始蒸螃蟹吃。一般蒸個(gè)20分鐘左右就行了，但是你見過(guò)整了3個(gè)多小時(shí)螃蟹嗎？

據(jù)媒體報(bào)道，日前，來(lái)自遼寧沈陽(yáng)的一名艾女士在網(wǎng)上發(fā)布了丈夫蒸螃蟹的視頻，控訴老公蒸的過(guò)程中睡著了，將螃蟹給蒸糊了。

視頻

艾女士表示，半夜三點(diǎn)多睡覺的時(shí)候突然聞到了一股糊味，以為是家里著火，就趕忙起身在家中進(jìn)行查看。結(jié)果走到廚房后，聽到鍋里面有著噼噼啪啪的聲音，就拿著抹布將火關(guān)了。

打開鍋蓋后才發(fā)現(xiàn)，原來(lái)鍋中正在蒸螃蟹，但是水已經(jīng)蒸干，并且螃蟹也被蒸黑了，都碳化了，手指輕輕一碰就碎了。

詢問(wèn)老公得知，原來(lái)螃蟹是老公夜里十二點(diǎn)左右開始蒸的，蒸上后就在客廳的沙發(fā)上睡著了，等于這幾只螃蟹被蒸了三個(gè)多小時(shí)。

艾女士當(dāng)時(shí)就被氣得不行，得虧自己半夜聞到糊味發(fā)現(xiàn)了，不然繼續(xù)蒸下去后果不堪設(shè)想，每個(gè)房間已經(jīng)都是煙和糊味。并且這已經(jīng)是丈夫第二次犯這種錯(cuò)誤了，去年也有一次，但是沒(méi)有這次時(shí)間長(zhǎng)。

據(jù)悉，螃蟹性寒，脾胃虛寒者應(yīng)盡量少吃，以免引起腹痛、腹瀉。吃時(shí)可蘸姜末醋汁，以去其寒氣。患有傷風(fēng)、胃病、腹瀉者不宜吃螃蟹，否則會(huì)加劇病情。患有高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化者，盡量少吃蟹黃，以免膽固醇增高。