先付費(fèi)后逛，只賣大包裝，今年夏天，一種會(huì)員制倉(cāng)儲(chǔ)超市突然成了香餑餑，多家零售企業(yè)紛紛入局。

據(jù)悉，這種超市進(jìn)門前要先交一筆會(huì)員費(fèi)。和普通超市不同的是，會(huì)員制倉(cāng)儲(chǔ)超市購(gòu)物空間比較大，商品也是大包裝的居多。

比如3升裝的鮮牛奶是牛奶類別里唯一的選擇，沒有其他規(guī)格，也沒有更多品牌可供顧客挑選。

超市涵蓋生鮮、副食、熟食、日用、家電等多個(gè)商品類別，都遵循貨品種類精簡(jiǎn)和量販的原則，商品數(shù)只有傳統(tǒng)大賣場(chǎng)的十分之一。

據(jù)央視報(bào)道，在全國(guó)范圍內(nèi)，家樂福、盒馬、永輝超市多家未曾涉足這個(gè)領(lǐng)域的零售企業(yè)紛紛宣布入局；而山姆、麥德龍、開市客這樣的老品牌也正在進(jìn)行擴(kuò)張計(jì)劃。

沃爾瑪中國(guó)高級(jí)副總裁山姆中國(guó)首席采購(gòu)官?gòu)埱啾硎荆壳耙苍诨I備4家新店的開業(yè)，到今年年底前，我們會(huì)有36家門店。到2022年底，山姆在全國(guó)會(huì)有40到45家開業(yè)及在建門店。

據(jù)了解，新入局的零售企業(yè)大多利用現(xiàn)有的大賣場(chǎng)物業(yè)進(jìn)行改造升級(jí)，這與傳統(tǒng)大賣場(chǎng)業(yè)態(tài)的業(yè)績(jī)下滑也有一定關(guān)聯(lián)。

與傳統(tǒng)大賣場(chǎng)依靠商品進(jìn)銷差價(jià)不同的是，會(huì)員店壓低毛利，依靠會(huì)員費(fèi)盈利。

業(yè)內(nèi)人士表示，會(huì)員制倉(cāng)儲(chǔ)超市的運(yùn)營(yíng)邏輯與傳統(tǒng)大賣場(chǎng)有較大區(qū)別，講求差異化和體驗(yàn)感，利潤(rùn)的很大一部分主要來自于會(huì)員費(fèi)，如何讓顧客心甘情愿地掏會(huì)員費(fèi)，是擺在這些超市面前的一大挑戰(zhàn)。