整切不拼接,通過(guò)核酸檢測(cè),孕婦小孩放心吃。小牛凱西整切眼肉/西冷牛排100g×10片報(bào)價(jià)199元,限時(shí)限量90元券,實(shí)付109元包郵。
小牛凱西,原肉整切,不拼接,去除多余筋膜,肉質(zhì)紋理清晰,原汁原味,更加易嚼易消化。
西冷牛排:主要是由上腰部的脊肉構(gòu)成,基本上取自牛背脊一帶的牛肉,肉的邊沿稍微帶一圈白色的肉筋,有韌性且嚼勁十足,可煎制7分熟甚至全熟。
眼肉牛排:是從近肋骨末端的一少部分切下來(lái),因這個(gè)部位的肌肉不經(jīng)常活動(dòng),所以該處肉質(zhì)柔嫩且多汁(有雪花紋),滋味無(wú)窮,是非常極品的部位。
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