央視315晚會(huì)昨晚曝光了老壇酸菜的食品安全問(wèn)題，一些酸菜竟然是在骯臟的土坑中腌制，隨后多家企業(yè)緊急聲明中止與涉事企業(yè)的合作，康師傅方面也表示道歉，并取消與與插旗菜業(yè)合作。

3月15日晚，康師傅發(fā)聲明致歉，湖南插旗菜業(yè)有限公司是其酸菜供應(yīng)商之一，公司已立即中止其供應(yīng)商資格，取消一切合作，封存其酸菜包產(chǎn)品，配合監(jiān)管部門(mén)調(diào)查與檢測(cè)。

隨后在3月16日凌晨，康師傅方便面投資（中國(guó)）有限公司發(fā)布“關(guān)于使用酸菜包原料的聲明”。

聲明表示，針對(duì)央視“3.15”晚會(huì)報(bào)道的酸菜原料一事，我司對(duì)此事件高度重視，公司已在第一時(shí)間成立專(zhuān)門(mén)的小組，采取最嚴(yán)措施，并配合政府監(jiān)管部門(mén)對(duì)相關(guān)企業(yè)和產(chǎn)品的調(diào)查和檢測(cè)。具體情況如下：

1.我司從未使用過(guò)湖南錦瑞食品有限公司、岳陽(yáng)市雅園醬菜食品廠(chǎng)、壇壇俏食品有限公司的酸菜，也從未使用過(guò)以上3家公司的任何產(chǎn)品。

2.湖南插旗菜業(yè)有限公司是我司酸菜供應(yīng)商之一，我們已立即中止其供應(yīng)商資格，取消一切合作，封存其酸菜包產(chǎn)品，積極配合監(jiān)管部門(mén)調(diào)查與檢測(cè)。

此次事件是我們管理的失誤，辜負(fù)了消費(fèi)者的信任，我們深表歉意并將引以為戒！后續(xù)我司將在政府有關(guān)部門(mén)指導(dǎo)與監(jiān)督下開(kāi)展積極整改，感謝媒體和社會(huì)各界的監(jiān)督。