從導(dǎo)入期到快速成長期，作為舶來品的洗碗機(jī)也歷經(jīng)了多年的行業(yè)發(fā)展進(jìn)程。據(jù)了解，我國最早的洗碗機(jī)出現(xiàn)在上世紀(jì)80年代。

這個(gè)在國外家庭中早已普及的產(chǎn)品，在進(jìn)入中國市場后的很長一段時(shí)間里發(fā)展遇阻，受制于在使用習(xí)慣、消費(fèi)水平、烹飪方式等方面存在的差異性，洗碗機(jī)產(chǎn)品并沒有很快被市場所接受，行業(yè)處于緩慢的發(fā)展之中。

伴隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們的生活水平提高，對于品質(zhì)生活的追求愈加強(qiáng)烈，有越來越多的用戶開始關(guān)注洗碗機(jī)產(chǎn)品，同時(shí)在城鎮(zhèn)化及房地產(chǎn)市場的火熱發(fā)展之下，外形美觀、整體設(shè)計(jì)的洗碗機(jī)產(chǎn)品走進(jìn)了消費(fèi)者的家庭中去。

中怡康市場調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，至2013年之后，洗碗機(jī)市場銷量一路走高。2014年洗碗機(jī)銷量12.5萬臺，2015年銷量21.2萬臺，2016年銷量42.9萬臺。

2017年，洗碗機(jī)零售量達(dá)98.5萬臺，零售額達(dá)43.3億元。2016年-2017年，洗碗機(jī)市場銷量一度爆發(fā)，成為廚電行業(yè)增長較為快速的品類之一。

近幾年來，在“宅經(jīng)濟(jì)”的盛行之下，使得這個(gè)能夠解放雙手的清潔神器成為了90后、00后等新興消費(fèi)群體的一個(gè)新選擇，洗碗交給洗碗機(jī)、掃地交給掃地機(jī)，成為了專屬于他們品質(zhì)幸福的生活方式。

疫情影響之下，洗碗機(jī)產(chǎn)品更是憑借著消毒除菌等健康屬性而逆勢增長，有數(shù)據(jù)顯示，2020上半年洗碗機(jī)零售市場全渠道銷量為85.8萬臺，同比增長32.7%，零售額規(guī)模37.2億元，同比增長20.4%。

發(fā)展至今，主流洗碗機(jī)廠商也在不斷對產(chǎn)品進(jìn)行本土化技術(shù)創(chuàng)新和改造升級。

包括對洗碗機(jī)碗籃、嵌入式高度進(jìn)行改造升級，增加快洗、并提高洗碗機(jī)的干燥功能，推出可以洗鍋的洗碗機(jī)，適應(yīng)性更強(qiáng)的排水設(shè)計(jì)，來適用于中國式家庭的使用需求。

與此同時(shí)，在消費(fèi)升級的市場背景之下，相關(guān)廠商也在積極把握行業(yè)趨勢和消費(fèi)需求，加快技術(shù)升級產(chǎn)品創(chuàng)新，使產(chǎn)品更加符合消費(fèi)者的當(dāng)下所需，推動洗碗機(jī)產(chǎn)品加速普及。

在快速增長的市場背景之下，當(dāng)下洗碗機(jī)產(chǎn)品的普及率也成為了行業(yè)發(fā)展所面臨的一大瓶頸。

有相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，目前中國洗碗機(jī)的滲透率只有約2%。發(fā)展至今，洗碗機(jī)的普及率為什么不高？家用洗碗機(jī)市場在巨大增長空間的同時(shí)也存在著一系列問題。

一方面，受制于傳統(tǒng)觀念和使用習(xí)慣的影響，絕大多數(shù)家庭仍然習(xí)慣于自己動手去清洗碗具。

同時(shí)，絕大多數(shù)消費(fèi)者對于洗碗機(jī)產(chǎn)品的認(rèn)知程度還不高，有部分用戶對于洗碗機(jī)依然停留在洗不干凈、費(fèi)水費(fèi)電的看法之中，對洗碗機(jī)的清潔除菌效果存在質(zhì)疑。

另一方面，作為具有代表性的消費(fèi)升級類產(chǎn)品，洗碗機(jī)的價(jià)格可以說也是影響購入的一道門檻。目前市面上主流的洗碗機(jī)產(chǎn)品價(jià)格偏高，對于多數(shù)家庭而言，仍然是選擇手洗而并非去花費(fèi)大幾千元去購買洗碗機(jī)。

與此同時(shí)，拋開傳統(tǒng)觀念、價(jià)格等因素，洗碗機(jī)的功能沒能夠真正的滿足使用所需也是影響購入的一大原因。

需要將餐具中的食物殘?jiān)鼉A倒干凈，然后將餐具擺放到洗碗機(jī)內(nèi)，最后鍋具還得自己動手，如此操作下來，還不如自己動手來的簡單省事。

總的來看，當(dāng)下洗碗機(jī)市場發(fā)展快速，產(chǎn)品是否能夠真正的滿足用戶需求是進(jìn)一步打開市場的關(guān)鍵所在。

在消費(fèi)升級時(shí)代，可以解放雙手的洗碗機(jī)具有較大的市場需求，對于洗碗機(jī)廠商而言，仍需在產(chǎn)品和服務(wù)上面做功夫，真正滿足現(xiàn)代家庭所需，從而推動行業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。