營養早餐的七大原則

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早餐前應先喝水
  人經過一夜睡眠,消耗了大量的水分和營養,起床后處于一種生理性缺水狀態。如果只進食常規早餐,遠遠不能補充生理性缺水。因此,早上起來不要急于吃早餐,而應立即飲500-800毫升涼開水,既可補充一夜流失后的水分,還可以清理腸道。
  注意,吃早餐前要喝水但不要在喝太多的水。
  早餐熱量不宜過多
  早餐的攝取量依體型,年齡的不同會有些差異,不過,攝入400-500卡的熱量是比較適當的,約占一天需要量的四分之一。但可以嘗試多補充些糖類。
  常見早餐熱量指南:
  適合減肥的中式早餐:
  1)菜包或肉包(熱量約280大卡)+不加糖清豆漿300?(熱量約110大卡)=390大卡
  2)白饅頭(熱量約120大卡)+荷包蛋(熱量約120大卡)=340大卡
  3)小水煎包2個(熱量約220大卡)+甜豆漿(熱量約170大卡)=390大卡
  4)快餐車粥品=240~350大卡
  其他早餐的熱量:
  皮蛋瘦肉粥、廣東粥約320大卡
  燒餅約280大卡
  油條約250大卡
  飯團約300大卡
  雜糧饅頭約280大卡
  果汁(250?)約110大卡
  蕃茄汁(250?)約50大卡
  健怡可口可樂1大卡
  飲料熱量比較(從左向右依次增加):脫脂奶 低脂奶 豆漿 米漿 奶茶

 
  • 本文由 米粒在線 發表于 2013年2月5日00:50:23
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匿名網友
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