孕早期受孕酮分泌影響、消化酶的減少、賁門(mén)括約肌的松弛，可導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲下降、引起“燒心”等反應(yīng)。這些均屬孕早期正常反應(yīng)現(xiàn)象，孕媽媽們可以按照不規(guī)律的飲食結(jié)構(gòu)，吃一些自己平時(shí)偏愛(ài)的口味，但是為了避免因攝食過(guò)少，而出現(xiàn)酮癥酸現(xiàn)象，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

一、膳食清淡、適口

清淡適口食物中包括：新鮮的蔬菜和水果、大豆制品、魚(yú)、禽、蛋及各種谷類(lèi)食品?？蛇x擇一些清湯的食譜，少油、少鹽、不放味，盡量保持食物的原味，以爽口、清淡為主，根據(jù)個(gè)人口味選擇食材。

推薦食譜：

絲瓜蛋花湯+麻醬餅+拌小青菜：開(kāi)湯下菜，最后放雞蛋，出鍋放少許香菜、枸杞。少油或者不放油、鹽少量、當(dāng)白水煮蔬菜湯喝。

銀耳蓮子羹+青菜香菇肉餡包+涼拌木耳：雙耳含礦物質(zhì)豐富，及時(shí)補(bǔ)充鈣的流失。銀耳可以不放很多糖，以清淡可口為主。

二、少食多餐

受妊娠反應(yīng)的影響，孕早期可以不按照正常人的飲食規(guī)律，進(jìn)餐不受時(shí)間限制。以自己口味為準(zhǔn)，選擇可以消化的食物，每次少吃一點(diǎn)、可以分一天五次或者六次進(jìn)餐。

推薦食譜：

玉米汁+杏仁：先將玉米煮熟，冷卻后掰成玉米粒放在豆?jié){機(jī)中，加入杏仁，加開(kāi)水，打成糊糊。

水果沙拉+面包：將自己愛(ài)吃的水果，盡量選擇顏色各異的水果，切成丁，放少許酸奶，拌勻。搭著面包同食。

三、保證碳水化合物的攝入

如果主食攝入不足，容易造成因脂肪分解產(chǎn)生酮體，對(duì)胎兒早期腦發(fā)育造成不良影響。每天至少攝入150g碳水化合物（約谷類(lèi)200g)，即三小碗米飯。實(shí)在吃不下米飯，可以用薯類(lèi)代替部分主食。土豆、紫薯、山藥、紅薯、芋頭等。

推薦食譜：

大米玉米飯：加入玉米的飯粒，會(huì)有玉米的香味，口感發(fā)甜。淡淡的植物清香味，會(huì)促進(jìn)食欲。

黑米大米紅棗飯：黑米先用水泡一小時(shí)，留水做飯，將干紅棗切開(kāi)，肉質(zhì)朝下飄在水面。開(kāi)鍋會(huì)有棗泥的清香味，同食具有，益補(bǔ)腎氣的作用。

芝麻紫薯球+牛奶：如果對(duì)谷類(lèi)不感冒，可以試試淀粉類(lèi)食物。將紫薯蒸好，加牛奶，如果對(duì)牛奶有妊娠反應(yīng)的，可以加檸檬水。搗成泥，用小勺做成球形，最后撒點(diǎn)白芝麻。

四、多攝入富含葉酸的食物

孕早期缺乏葉酸，可增加胎兒發(fā)生神經(jīng)管畸形及早產(chǎn)的危險(xiǎn)，盡可能的攝入一些動(dòng)物肝臟、深綠色蔬菜及豆類(lèi)。當(dāng)季的食物為首選。

推薦食物及膳食：

雞肝、豬肝、黃豆、鴨蛋、茴香、花生、核桃、菠菜 豌豆、雞蛋、韭菜、豇豆、小白菜、扁豆等。（按含量多少依此排開(kāi)）

食譜：

豬肝茴香餡餃子：豬肝用作料腌好，炒至七成熟切丁，與茴香調(diào)餡。做成餃子及保證了葉酸的攝入，也獲取了碳水化合物，可謂兩全其美。

黃豆?fàn)F帶魚(yú)：帶魚(yú)蘸上玉米面煎熟，加蔥、姜、蒜、醋、生抽、鹽、水燜上、開(kāi)鍋加入泡發(fā)的黃豆，燜至收汁。帶魚(yú)富含不飽和脂肪酸，補(bǔ)葉酸的同時(shí)，也補(bǔ)充了必須脂肪酸。

五、當(dāng)季的時(shí)令水果

水果中的檸檬酸、酒石酸等，可以促進(jìn)食欲，緩解妊娠反應(yīng)；果膠、膳食纖維可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，防止便秘；各種礦物質(zhì)：鈣、鐵、鎂等，可以促進(jìn)胎兒的骨骼發(fā)育；維生素C，可以提高孕婦的抗病能力，提高免疫力。

推薦水果及食譜：

葡萄、櫻桃、芒果、荔枝、草莓、楊梅、西瓜、哈蜜瓜、香蕉、火龍果、菠蘿等。

食譜：

哈密瓜枸杞湯：將哈密瓜切塊熬水，出鍋放枸杞，適合脾胃寒涼的準(zhǔn)媽媽。

銀耳雪梨羹：銀耳中的膠類(lèi)物質(zhì)，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，改善胃腸功能紊亂。

最后祝天下所有的孕媽媽都能擁有一個(gè)美好的孕途！

注：本食譜食材的選擇是針對(duì)個(gè)人設(shè)計(jì)，存在個(gè)體差異，僅供參考！