今天是端午節(jié),大家記得吃粽子嘍。
每到端午節(jié),家家的節(jié)日餐桌上都少不了粽子。今年市場(chǎng)上的粽子可謂是花樣百出,傳統(tǒng)口味的粽子受歡迎,層出不窮的新口味粽子也備受青睞。
據(jù)央視報(bào)道稱,有商家介紹,自家店鋪粽子的訂單相比去年翻了一番。除了口味新,也有商家設(shè)計(jì)新:將中國(guó)傳統(tǒng)文化融入包裝盒的粽子禮盒款式,銷量比去年同比增長(zhǎng)了50%,15萬禮盒已經(jīng)全部售罄。線下賣得紅紅火火,線上銷售更是火爆。
綜合電商平臺(tái)的數(shù)據(jù)顯示,今年粽子銷售額相比去年同期增長(zhǎng)超過了40%,低脂粽子的銷售額增長(zhǎng)更是將近200%。端午銷售高峰,有電商平臺(tái)一天就能賣出1000多萬個(gè)粽子。
除了造型各異的粽子, 今年粽子的新晉口味也不少,辣白菜五花肉、意式肉醬、藤椒牛肉、榴蓮等等。只有想不到,沒有吃不到。電商平臺(tái)的銷售數(shù)據(jù)顯示,咸口味粽子占據(jù)約60%,甜口味約占34%,其它口味約占6%。東北、華北地區(qū)消費(fèi)者是甜粽子的鐵粉兒,而南方則是以咸口為主。
北京偏愛菌菇;廣東偏愛松茸、松露;黑龍江偏愛鮑魚;福建和廣西偏愛藤椒牛肉;山東跟河北偏愛榴蓮;遼寧偏愛螺螄粉;浙江偏愛冰淇淋粽子;而螺螄粉粽子、鮑魚粽子、榴蓮粽子成為年輕消費(fèi)者“追新”的首選口味。
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